À propos

ZB Critique est le carnet éditorial de Lu et Cami — des critiques sans chichis sur ce qui en vaut la peine (et ce qui n'en vaut pas).

Lu

Lu écrit la partie la plus tranchée du duo. Il râle en premier et justifie ensuite. Quand une note tombe à trois, c'est généralement sa faute.

Cami

Cami est la moitié analytique du ZB. Elle revoie les notes après avoir dormi dessus et a tendance à être plus indulgente que Lu. Quand une note remonte à cinq, c'est elle qui a tenu bon.

Pourquoi ZB

Il existe beaucoup de critiques gastronomiques et de voyage qui confondent éloge et hospitalité. ZB Critique part du principe inverse : on paye, on y va, on écrit, et la note est ce qu'elle est. Pas d'invitation offerte, pas de catégorie sponsorisée, pas de « ça reste entre nous ». Ce qui est ici, c'est ce qu'on recommanderait à un ami — avec l'avantage que vous pouvez être publiquement en désaccord.